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A la carta
PARA COMPARTIR
Cecina de León y carpaccio de melon cantaloup
- € 21
Huevo a baja temperatura con guiso de setas y papada de cerdo curada
- € 16
Jamón Ibérico cortado a mano con pan de masa madre a la parrilla
- € 37
Kibbe de cordero y trigo con salsa caliente de yogurt
- € 17
Milanesa de berenjena crispy con salsa romesco casera
- € 14
Pan de masa madre a la parrilla y tomate de colgar
- € 7
Patatas bravas rústicas con salsa ahumada picante y alioli
- € 9
Selección de croquetas a elegir
- € 4
Selección de quesos y membrillo con pan de cristal
- € 20
Soufflé de mejillones estofados
- € 16
PARA COMENZAR
Brioche de manitas de cerdo confitadas y a la brasa
- € 17
Crema de tomate y menta con su “grilled cheese” sandwich
- € 17
Ensalada de brotes estilo poke con gambones en panko, mango y aderezo picante
- € 19
Ensalada de kale, burrata, calabaza caramelizada y aliño de frutos secos
- € 19
Guiso de alubias de Santa Pau y cigala al vapor
- € 19
Hummus de alubia negra, pico de gallo casero y “corn ribs”
- € 16
Pata de pulpo a la brasa con patatas rústicas y salsa huancaína
- € 21
Puerro confitado a la carbonara
- € 15
PLATOS PRINCIPALES
Bacalao en tempura estilo “fish & chips” con salsa BBQ de mar y acelgas
- € 28
Chuletón de vaca madurada con pimientos de Padrón
- € 62
Contramuslo de pollo de pagès en dos cocciones con patata y cebolla confitada
- € 22
Espaldita de cordero a baja temperatura con ensalada tibia de escarola y espárragos
- € 27
Medallones de rape al curry verde, fideos de calabacín y maracuyá
- € 28
Pato a la brasa con puré de celeri y remolacha a la vainilla y dátiles caramelizados
- € 25
Rodaballo a la marinera con almejas y mejillones al ajillo
- € 29
Smash Burger 111
- € 21
Solomillo de vaca a la parrilla con cebada caldosa de puerro asado
- € 29
ARROCES Y PASTA
Canelón XL de ricota y berenjenas asadas, confitura de tomate cherry tricolor
- € 21
Gnocchi de yucca con crema de sobrasada y miel
- € 21
Paella de mar y montaña
- € 28
Mínimo 2 personas, precio por persona
Paella de mariscos
- € 27
Mínimo 2 personas, precio por persona
Paella de verduras
- € 23
Mínimo 2 personas, precio por persona
POSTRES
África: Bizcocho tierno de cacao y especias con mousse de frutos secos y helado de caramelo
- € 9
América Latina: Mousse de coco, galleta de lima y ají y helado de maracuyá
- € 9
América: Cheesecake con base de cookie y calabaza confitada
- € 9
Asia: Mousse de lichi, crema de cereza sakura, crumble de wasabi y helado de té verde
- € 9
Crema catalana
- € 8
Europa: Gel de frutos rojos con menta, crumble de pistacho y helado de yogur
- € 9
Fruta fresca de temporada
- € 7
Nochebuena
CENA NOCHEBUENA
85€
APERITIVO
Tártar de espárrago blanco
Buñuelo esponjoso del bosque
Tostadita de queso brie con uvas asadas
ENTRANTE
Crema de alcachofas confitadas con crocante de jamón ibérico y avellanas
PLATOS PRINCIPALES
Rodaballo con beurre blanc y almejas al vino blanco
Costilla de cordero con milhojas de verduras
POSTRE
"Tió de Nadal": Tronco de navidad con chocolate estilo 111
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
CENA NOCHEBUENA VEGETARIANA
85 €
ENTRANTE
Tártar de espárrago blanco
Buñuelo esponjoso del bosque
Tostadita de queso brie con uvas asadas
PRIMER PLATO
Puerro confitado a baja temperatura y marcado a la parrilla, con pesto vegano
SEGUNDO PLATO
Milhojas de verduras con salsa de tomate especiada
Estofado de alcachofas con polvo de avellanas
POSTRE
"Tió de Nadal": Tronco de navidad con chocolate estilo 111
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
Navidad
ALMUERZO DE NAVIDAD
85€
ENTRANTE
Ensalada templada de pulpo a la parrilla
PRIMER PLATO
Escudella tradicional
SEGUNDO PLATO
Pechuga de pollo de corral confitada a la catalana
POSTRE
"Papa Noel": Mousse de coco, nueces y moscatel
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
ALMUERZO DE NAVIDAD VEGETARIANO
85 €
ENTRANTE
Ensalada templada de cogollos a la parrilla
PRIMER PLATO
Crema de calabaza con crema de burrata
SEGUNDO PLATO
Medallones de seitán confitado a la catalana
POSTRE
"Papa Noel": Mousse de coco, nueces y moscatel
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
San Esteban
ALMUERZO DE SAN ESTEBAN
59 €
ENTRANTE
Carpaccio de calabacín con vinagreta de piñones y migas de bacalao
PLATO PRINCIPAL
Canelón con bechamel de leche de cabra y trompeta de la muerte
POSTRE
Canelón parte II: Relleno de compota de manzana con "bechamel" de turrón y crema
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
ALMUERZO DE SAN ESTEBAN VEGETARIANO
59 €
APERITIVO
Carpaccio de calabacín con vinagreta de piñones y lascas de parmesano
ENTRANTE
Canelón con bechamel de leche de cabra y trompeta de la muerte
POSTRE
Canelón parte II: Relleno de compota de manzana con "bechamel" de turrón y crema
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
Gala de Fin de Año
Opciones vegetarianas disponibles para su , Condiciones de pago: 100% prepago y cancelación hasta 5 días antes
CENA DE GALA DE FIN DE AÑO
195€ - Incluye dos copas y DJ hasta las 2:30am
APERITIVO
“Macaroons” de albahaca y tomate con mousse de queso
Tartar de vieira con crema de almendra
Crujiente de masa filo con yema curada en setas y pato confitado
ENTRANTE
Carpaccio de cigala e higos
Consomé con dado de cordero confitado y crujiente de ajo negro y cúrcuma
PLATOS PRINCIPALES
Atún rojo con esencia de gamba y salsa chili casera
Solomillo a la brasa con arroz meloso de montaña
POSTRE
"Empecemos bien el año" bizcocho húmedo de cacao, mousse de frutos rojos, gelée de cava y helado de chocolate blanco
Turrones y neulas
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
CENA DE GALA DE FIN DE AÑO VEGETARIANA
195€ - Incluye dos copas y DJ hasta las 2:30am
APERITIVO
“Macaroons” de albahaca y tomate con mousse de queso
Tartar de remolacha con crema de almendra
Crujiente de masa filo con yema curada en setas
ENTRANTE
Carpaccio de tomate “cor de bou” y uvas caramelizadas
Ragú de setas con migas de brioche al romero
PLATOS PRINCIPALES
Tataki de céleri marinado con chips de verduras
Arroz meloso de setas del bosque
POSTRE
"Empecemos bien el año" bizcocho húmedo de cacao, mousse de frutos rojos, gelée de cava y helado de chocolate blanco
Turrones y neulas
BEBIDAS
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y bebidas
Café
Menú Navidad Infantil
MENÚ INFANTIL FESTIVOS
35 € - Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Coca crujiente con tomate y jamón ibérico
Langostino crujente con mayonesa casera
PLATO PRINCIPAL
Medallones de solomillo con patatas fritas
POSTRE
Crema de chocolate con neulas rellenas
Selección de helados
BEBIDAS
Agua y refrescos
MENÚ INFANTIL FIN DE AÑO
52€ - Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Croqueta de jamón
PLATO PRINCIPAL
Ravioli de carne con salsa de tomate y albahaca
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Fish and chips
Medallones de solomillo a la parrilla con puré de patata
POSTRE
Crema de chocolate con neulas rellenas
Selección de helados
BEBIDAS
Agua y refrescos
Menú Navidad Grupos
Reserva mínima de 20 personas para salón privado
01 Botella de Vino / Cava cada 03 personas
Condiciones de pago: 100% prepago
Cancelación: hasta 5 días antes
CELEBRANDO
49€ Comida/cena
55€ en sala privada
A escoger un entrante, un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
Entrante
Mar y montaña vegetal con dashi de algas y setas de temporada.
o
Carpaccio de ternera y su marinada con jardín de rúcula, parmesano y alcaparrones.
Plato Principal
Filete de dorada a la Donostiarra con ensalada crujiente de coles.
o
Lingote de meloso de ternera con salsa demiglace de chocolate amargo y cerezas.
Postre
Bizcocho tierno de especias y cacao con mousse de frutos secos y helado de caramelo.
o
Mousse de yogur con helado de frambuesa y merengue de albahaca.
Paquete de bebidas
Marques de Arienzo - D.O Rioja Viña Calera - D.O Rueda
Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y neulas
TAPEANDO
55€ Comida/ cena
61€ En sala privada
Copa de cava de bienvenida
Selección de tapas
Mix de croquetas
Ceviche de setas
Capresse con queso tetilla y tomatito cherry confitado
Montadito de boquerones y anchoas con mayonesa de olivas
Tostada de pan de coca y tomate con jamón ibérico
Plato Principal (a elegir)
Lomo de corvina en salsa beurre blanc, chía y seta Enoki.
o
Pierna de cordero a baja temperatura con su jugo y ensalada templada.
Postre (a elegir)
Tarta victoriana con helado de vainilla y espuma de avellana.
o
Pannacotta de guayaba con crumble de chocolate blanco y helado de pasión.
Paquete de bebidas
Marques de Arienzo - D.O Rioja Viña Calera - D.O Rueda
Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y neulas
FESTEJANDO
62€ Comida/cena
68€ En sala privada
A escoger un entrante, un plato principal y un postre
Entrante
Ravioli abierto con salpicón tibio de mariscos
Ensalada templada de pato y kakis
Plato principal
Medallón de rape con suquet de boniato y aceite de rúcula.
Solomillo a la parrilla con ragú de setas y chips de alcachofa.
Postre
Semiesfera de café, baileys y chocolate negro 70% con helado de turrón
Tatín de manzana con espuma de crema inglesa y helado de caramelo
Paquete de bebidas
La Charla D.O. Rueda Pomal 500 Crianza D.O. Rioja
Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y neulas
Opciones extras disponibles para su celebración
Opciones de pica pica durante la copa de bienvenida:
Chips de verdura 2.50€/pp
Montadito de jamón o verdura escalibada 2.50€/pp Selección de croquetas caseras 3.50€/pp *unidad
Opciones de bebida extras:
Cerveza o copa de vino 5.00€
Combinados 11.00€
Paquete de bebidas prepagado a partir de 29€ - Duración: 1:30h
CELEBRANDO (Vegetariano)
49€ Comida/cena
55€ En Sala privada
Copa de cava de bienvenida
Entrante
Tartar de tomate con olivas kalamata y aguacate rebozado en panko
Plato principal
Verduras tibias y escalivadas con salsa romesco
Postre (a elegir)
Bizcocho tierno de especias y cacao con mousse de frutos secos y helado de caramelo
o
Mousse de yogur con helado de frambuesa y merengue de albahaca
Paquete de bebidas
Marques de Arienzo - D.O Rioja
Viña Calera - D.O Rueda
Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y barquillos
TAPEANDO (Vegetariano)
55€ Comida/cena
61€ En Sala privada
A escoger un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
Selección de tapas
Ceviche de setas
Montadito de escalivada con mayonesa de olivas
Mix de croquetas vegetarianas
Capresse con queso tetilla y tomatito cherry confitado
Plato Principal
Berenjena asada con estofado de trigo sarraceno
Postre (a elegir)
Tarta victoriana con helado de vainilla y espuma de avellana
o
Pannacotta de guayaba con crumble de chocolate blanco y helado de pasión
Paquete de bebidas
Marques de Arienzo - D.O Rioja
Viña Calera - D.O Rueda
Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y neulas
FESTEJANDO (Vegetariano)
62€ Comida/cena
68€ En Sala Privada
Copa de cava de bienvenida
Entrante
Ravioli abierto con salpicón de setas
Plato principal
Curry de garbanzos con crocante de papadüm y mango.
Postre (a elegir)
Semiesfera de café, baileys y chocolate negro 70% con helado de turrón
o
Tatín de manzana con espuma de crema inglesa y helado de caramelo
Paquete de bebidas
Creu de Lavit D.O. Catalunya | Mas d'Aranyó D.O. Catalunya | Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos
Café Illy con turrones y barquillos
Menú Paella
Precio 32€ IVA incluido. Solo de lunes a viernes para comer (mínimo 2 personas). 1 copa de vino o 1 bebida 1 café
Entrante
Patatas Bravas CentOnze o croquetas caseras (2 unidades a elegir)
Segundo a elegir
Mínimo 2 personas para los arroces
Arroz de verduras ahumadas con tomillo
Nuestra paella mar y montaña de pulpo y pato confitado
Paella de mariscos o fideuá
Postre a elegir
Crema catalana
Fruta cortada
Bebidas
VINO BLANCO
ESPAÑA
Costers del Segre
- € 22
Copa - € 6
Jan Blanc - Chardonnay y Macabeu
Empordà
- € 28
Mareny - Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca
Penedés
Copa - € 7
Can Sumoi - Garnacha Blanca 29€ / Creu de Lavit - Xarel·lo 25€
Pla de Bages
- € 32
Bernat Oller Blanc - Picapoll Blanco
Monterrei
- € 28
La Duda - Godello
Rueda
- € 25
Copa - € 7
Marqués de Riscal - Verdejo / Marqués de Riscal - Sauvignon Blanc
Rias Baixas
- € 35
Pazo Señorans - Albariño
FRANCIA
Bourgogne
- € 39
Mâcon Villages Grange Magnien - Chardonnay
ITALIA
Salice Salentino
- € 38
Mani del Sud - Chardonnay y Sauvignon Blanc
ALEMANIA
Rheingau
- € 54
Schloss Johannisberg Gelblack - Riesling
ROSADOS
FRANCIA
Bourgogne
- € 35
Coteaux Bourguignons - Gamay
ESPAÑA
Penedés
Copa (La Rosa) - € 7
La Rosa - Sumoll 32€ / Gran Caus - Merlot 40€
Rioja
- € 30
Copa - € 7
Muga - Garnacha y Viura
VINO TINTO
ESPAÑA
Costers del Segre
- € 65
Purgatori - Garnacha, Cariñena y Syrah
Catalunya
- € 25
Copa - € 7
Mas d'Aranyó - Cabernet Sauvignon y Merlot
Penedés
- € 49
Gran Caus - Merlot, Cabernet Franc y Sauvignon
Pla de Bages
- € 30
Petit Bernat Oller - Picapoll Negre
Montsant
- € 25
Copa - € 7
El Pispa - Garnacha Tinta
Priorat
- € 36
Cims de Porrera - Garnacha y Cariñena
Ribera del Duero
Copa - € 8
Celeste Crianza -Tempranillo 46€ / Emilio Moro - Tempranillo 48€
Rioja
Copa (Arienzo Crianza) - € 7
Copa (Marqués de Riscal) - € 8
Arienzo Crianza -Tempranillo 25€ / Marqués de Riscal Reserva - Tempranillo 35€ / Viña Tondonia -Tempranillo 89€
Toro
- € 50
Termes - Tempranillo
ITALIA
Salento
- € 48
Valle Cupa - Primitivo y Negroamaro
ARGENTINA
Mendoza
- € 35
Terrazas de los Andes - Malbec
VINOS DE POSTRE
Floralis
- € 8
Lustau Fino Jerez
- € 9
Oporto Dows 10 Years
- € 10
Orujo Blanco
- € 8
Orujo de hierbas
- € 8
Sauterne
- € 10
Tokaji Latest Harvest
- € 9
CAVAS
Anna de Codorniu Blanc de Blancs NV
- € 27
copa - € 8
Freixenet Barroco Brut NV
- € 25
Juve i Camps Gran Reserva NV
- € 39
Rosado
- € 32
copa - € 9
Anna de Codorniu Rosado NV
CHAMPÁN
Dom Pérignon Brut Imperial NV
- € 325
Gruet Brut Selection NV
- € 65
Laurent-Perrier Brut NV
- € 89
Moët & Chandon Brut Imperial NV
- € 99
Rosado
- € 159
Laurent-Perrier Brut Rosé NV / Pinot Noir
CERVEZAS
Cerveza de barril 33cl
- € 5
Estrella Damm
- € 5
Free Estrella Damm
- € 4
Heineken
- € 5
Inedit
- € 6
Voll Damm
- € 6
BEBIDAS
Agua 1L
- € 6
Agua 0,5L
- € 4
Agua con gas 0,5L
- € 4
Refrescos
- € 4
Zumo de frutas
- € 4,5
Pregunta por nuestras variedades
Zumo de naranja fresco
- € 6
Cócteles
GINEBRA
STORIA D’AMORE
- € 15
Ginebra Bombay Sapphire, licor de passoa, puré de fruta de la pasión, sirope simple, espuma de prosseco.
HIBISCUS GIN FIZZ
- € 15
Ginebra, lima, sirope de citricos, grand marnier, kombucha de flor de hibiscus.
MON PARE
- € 15
Ginebra Gin Mare, ratafía, Jerez, bitter de naranja.
TEQUILA
SPICY BOOZE
- € 15
Mezcal, Tequila, Cointreau, zumo de piña, sirope de agave, jalapeños, lima.
WHISKY
THE GAMBLER
- € 15
Bourbon Four Roses, martini extra dry, Drambuie, jerez.
CANDIED GINGER
- € 15
Whisky Dewar’s 8 French Smooth, lima, miel de gengibre, bitter de naranja.
CORAL CRUSH
- € 15
Ron infusionado con fresa, ron oscuro, lima, sirope simple.
WONKA
- € 15
Vodka Grey Goose, licor de chocolate, baileys, chocolate negro, escamas de sal.
BLOSSOM BLISS
- € 15
Vodka, licor de sauco st-germain, lima, sirope de coco, aguafaba.
MOCKTAILS
TROPICAL MINT SPLASH
- € 9
Zumo de piña, menta, sirope de jengibre, lima, jengibre.
NATURE'S GLOW
- € 9
Zumo de manzana, pepino, espinaca, lima, aguafaba.
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  • 12:30 - 23:00
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