Our Menu
À la carte
PARA COMPARTIR
Fish & chips
-
€ 15
Jamón ibérico cortado a mano con pan de masa madre a la parrilla y tomate de colgar
-
€ 37
Patatas bravas rústicas con tomate picante y alioli
-
€ 9
Selección de croquetas
-
€ 4
Tortilla de patatas, crema de chorizo y queso Idiazabal
-
€ 14
Calamarcitos estofados a la catalana con picada de avellana
-
€ 15
Bikini trufado de meloso de ternera, salsa cremosa de mostaza y estragón
-
€ 15
Panceta crispy, salpicón de verduritas y dip de aguacate
-
€ 15
Selección de quesos y membrillo, pan de higos
-
€ 21
Pan de masa madre a la parrilla y tomate de colgar
-
€ 6.5
Falafel con pan de pita artesanal, tzatziki y aceite de ajo
-
€ 15
PARA COMENZAR
Crema de calabaza al curry, polvo de jamón ibérico y crouton de hierbas
-
€ 14
Berenjena horneada, topping de pimiento asado, olivas kalamatas y nube de parmesano
-
€ 14
Alcachofas confitadas a baja temperatura con salsa romesco — 15,0 €Hummus tradicional casero, jardín de tomatitos cherry y queso feta marinado
-
€ 14
Ensalada de burrata con ciruelas asadas, melocotón caramelizado y vinagreta de piñones
-
€ 19
Cocotte de langostino, chutney agridulce
-
€ 17
Brocheta de pulpo glaseada en mojo picón, y tostada crocante especiada (papadüm)
-
€ 20
Steak tartar de lomo bajo de ternera con crispy de patatas paja trufadas
-
€ 20
PLATOS PRINCIPALES
Salmón al horno con miel de eneldo, remolacha a la parrilla y puré de patata violeta
-
€ 25
Rodaballo con verduritas baby en escabeche tibio
-
€ 28
Corvina al sur, buñuelos de maíz aliñados y caldo de pescado atomatado
-
€ 27
Roulé de pollo de pagès relleno con frutos secos y cebada perlada
-
€ 23
Smash Burger (200g de carne de buey con scamorza ahumado y guanciale)
-
€ 20
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa BBQ casera, salteado de col rizada y manzana
-
€ 27
Entrêcote de ternera de Girona con chimichurri y pimientos de Padrón
-
€ 29
Solomillo de vaca a la parrilla con setas portobello, bimi a la crema y su demi glace
-
€ 35
Magret de pato laqueado a la brasa con salsa de ciruelas y puerro julienne
-
€ 27
ARROCES Y PASTAS
Paella de verduras
-
€ 23
Paella de mariscos o Fideuá
-
€ 27
Paella de mar y montaña
-
€ 25
Risotto a la naranja con crema de zanahoria, zanahoria baby a la parrilla y mantequilla de trufa blanca
-
€ 21
Spaghetti “alla chitarra” salchicha de cerdo y anís con crema de mantequilla y parmesano
-
€ 21
Ravioli “medialuna” de boletus, salsa fileto de tomate kumato, gajos de mozzarella de búfala
-
€ 21
POSTRES
Crema catalana
-
€ 9
Tarta de quesos locales con mermelada de guayaba especiada
-
€ 9
Crumble de frutos rojos con helado de turrón
-
€ 9
Cake tres leches y coco
-
€ 9
Lemon pie con merengue quemado
-
€ 9
Mousse de chocolate con galleta de mantequilla y naranja
-
€ 9
Frutas de temporada
-
€ 8
Desayunos
SELECCIÓN DE HUEVOS
Huevos revueltos
-
€ 9
Huevos rotos con jamón ibérico
-
€ 12
Huevos Benedict con beicon
-
€ 12
Huevos Royale con salmon ahumado
-
€ 12
Tortilla de patatas
-
€ 12
TOSTADAS Y SÁNDWICHES
Tostada con mantequilla y mermelada
-
€ 6
Tostada francesa con confitura de fruta
-
€ 10
Tostada de aguacate, queso fresco y nueces
-
€ 10
Brioche de tomate, mozzarella y pesto
-
€ 10
Bikini de jamón Ibérico, mozzarella y mantequilla de trufa
-
€ 14
Croissants de jamón Ibérico y queso
-
€ 10
Bagel de amapola con pavo, aguacate y queso cremoso
-
€ 11
Extra de aguacate
-
€ 4
ALGO DULCE
Croissant con crema de chocolate
-
€ 8
Crepe con chocolate y fresa
-
€ 8
Churros con chocolate
-
€ 9
“Pancakes” de vainilla con sirope de arce y plátano caramelizado
-
€ 10
Fruta fresca cortada
-
€ 8
BEBIDAS
Espresso
-
€ 4
Café con leche
-
€ 5
Capuccino
-
€ 5
Café americano
-
€ 4.5
Chocolate caliente
-
€ 5
Selección de tés
-
€ 4.5
Zumo de naranja
-
€ 7
Mimosa: Cava con zumo de naranja
-
€ 12
Bebidas
VINO BLANCO
ESPAÑA
Costers del Segre
-
€ 22
Copa -
€ 6
Jan Blanc - Chardonnay y Macabeu
Empordà
-
€ 28
Mareny - Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca
Penedés
Copa -
€ 7
Can Sumoi - Garnacha Blanca 29€ / Creu de Lavit - Xarel·lo 25€
Pla de Bages
-
€ 32
Bernat Oller Blanc - Picapoll Blanco
Monterrei
-
€ 28
La Duda - Godello
Rueda
-
€ 25
Copa -
€ 7
Marqués de Riscal - Verdejo /
Marqués de Riscal - Sauvignon Blanc
Rias Baixas
-
€ 35
Pazo Señorans - Albariño
FRANCIA
Bourgogne
-
€ 39
Mâcon Villages Grange Magnien - Chardonnay
ITALIA
Salice Salentino
-
€ 38
Mani del Sud - Chardonnay y Sauvignon Blanc
ALEMANIA
Rheingau
-
€ 54
Schloss Johannisberg Gelblack - Riesling
ROSADOS
FRANCIA
Bourgogne
-
€ 35
Coteaux Bourguignons - Gamay
ESPAÑA
Penedés
Copa (La Rosa) -
€ 7
La Rosa - Sumoll 32€ /
Gran Caus - Merlot 40€
Rioja
-
€ 30
Copa -
€ 7
Muga - Garnacha y Viura
VINO TINTO
ESPAÑA
Costers del Segre
-
€ 65
Purgatori - Garnacha, Cariñena y Syrah
Catalunya
-
€ 25
Copa -
€ 7
Mas d'Aranyó - Cabernet Sauvignon y Merlot
Penedés
-
€ 49
Gran Caus - Merlot, Cabernet Franc y Sauvignon
Pla de Bages
-
€ 30
Petit Bernat Oller - Picapoll Negre
Montsant
-
€ 25
Copa -
€ 7
El Pispa - Garnacha Tinta
Priorat
-
€ 36
Cims de Porrera - Garnacha y Cariñena
Ribera del Duero
Copa -
€ 8
Celeste Crianza -Tempranillo 46€ /
Emilio Moro - Tempranillo 48€
Rioja
Copa (Arienzo Crianza) -
€ 7
Copa (Marqués de Riscal) -
€ 8
Arienzo Crianza -Tempranillo 25€ /
Marqués de Riscal Reserva - Tempranillo 35€ /
Viña Tondonia -Tempranillo 89€
Toro
-
€ 50
Termes - Tempranillo
ITALIA
Salento
-
€ 48
Valle Cupa - Primitivo y Negroamaro
ARGENTINA
Mendoza
-
€ 35
Terrazas de los Andes - Malbec
VINOS DE POSTRE
Floralis
-
€ 8
Lustau Fino Jerez
-
€ 9
Oporto Dows 10 Years
-
€ 10
Orujo Blanco
-
€ 8
Orujo de hierbas
-
€ 8
Sauterne
-
€ 10
Tokaji Latest Harvest
-
€ 9
CAVAS
Anna de Codorniu Blanc de Blancs NV
-
€ 27
copa -
€ 8
Freixenet Barroco Brut NV
-
€ 25
Juve i Camps Gran Reserva NV
-
€ 39
Rosado
-
€ 32
copa -
€ 9
Anna de Codorniu Rosado NV
CHAMPÁN
Dom Pérignon Brut Imperial NV
-
€ 325
Gruet Brut Selection NV
-
€ 65
Laurent-Perrier Brut NV
-
€ 89
Moët & Chandon Brut Imperial NV
-
€ 99
Rosado
-
€ 159
Laurent-Perrier Brut Rosé NV / Pinot Noir
CERVEZAS
Cerveza de barril 33cl
-
€ 5
Estrella Damm
-
€ 5
Free Estrella Damm
-
€ 4
Heineken
-
€ 5
Inedit
-
€ 6
Voll Damm
-
€ 6
BEBIDAS
Agua 1L
-
€ 6
Agua 0,5L
-
€ 4
Agua con gas 0,5L
-
€ 4
Refrescos
-
€ 4
Zumo de frutas
-
€ 4,5
Pregunta por nuestras variedades
Zumo de naranja fresco
-
€ 6
Cócteles
GINEBRA
STORIA D’AMORE
-
€ 15
Ginebra Bombay Sapphire, licor de passoa, puré de fruta de la pasión, sirope simple, espuma de prosseco.
HIBISCUS GIN FIZZ
-
€ 15
Ginebra, lima, sirope de citricos, grand marnier, kombucha de flor de hibiscus.
MON PARE
-
€ 15
Ginebra Gin Mare, ratafía, Jerez, bitter de naranja.
TEQUILA
SPICY BOOZE
-
€ 15
Mezcal, Tequila, Cointreau, zumo de piña, sirope de agave, jalapeños, lima.
WHISKY
THE GAMBLER
-
€ 15
Bourbon Four Roses, martini extra dry, Drambuie, jerez.
CANDIED GINGER
-
€ 15
Whisky Dewar’s 8 French Smooth, lima, miel de gengibre, bitter de naranja.
CORAL CRUSH
-
€ 15
Ron infusionado con fresa, ron oscuro, lima, sirope simple.
WONKA
-
€ 15
Vodka Grey Goose, licor de chocolate, baileys, chocolate negro, escamas de sal.
BLOSSOM BLISS
-
€ 15
Vodka, licor de sauco st-germain, lima, sirope de coco, aguafaba.
MOCKTAILS
TROPICAL MINT SPLASH
-
€ 9
Zumo de piña, menta, sirope de jengibre, lima, jengibre.
NATURE'S GLOW
-
€ 9
Zumo de manzana, pepino, espinaca, lima, aguafaba.
Nochebuena
Condiciones de pago: 100% prepago y cancelación hasta 5 días antes.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
CENA NOCHEBUENA
89€
APERITIVO
Tártar de gamba infusionado en té verde
Bocado de alcachofa y jamón ibérico Emulsión de queso curado con uvas al balsámico
Bocado de alcachofa y jamón ibérico Emulsión de queso curado con uvas al balsámico
ENTRANTE
Crema de setas con emulsión de ajo negro y virutas de foie
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de lubina al horno con fideos de calamares al vino blanco
Taco de pierna de cordero a baja temperatura con patata baby
Taco de pierna de cordero a baja temperatura con patata baby
POSTRE
Bizcocho de chocolate con crujiente de praliné, mousse de café y chocolate blanco
Café Illy con turrones y neulas
Café Illy con turrones y neulas
BEBIDAS
Pomal 500 - Crianza D.O Rioja
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
CENA VEGETARIANA DE NOCHEBUENA
89 €
APERITIVO
Tártar de remolacha y tomate infusionado en té verde
Bocado de alcachofa y cebollita confitada Emulsión de queso curado con uvas al balsámico
Bocado de alcachofa y cebollita confitada Emulsión de queso curado con uvas al balsámico
ENTRANTE
Crema de setas con emulsión de ajo negro
PLATO PRINCIPAL
Gírgolas al ajo-perejil con crema de espárrago verde y migas de pan de campo
POSTRE
Bizcocho de chocolate con crujiente de praliné, mousse de café y chocolate blanco
Café Illy con turrones y neulas
Café Illy con turrones y neulas
BEBIDAS
Pomal 500 - Crianza D.O Rioja
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Water and Soft drinks Coffee
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Water and Soft drinks Coffee
MENÚ INFANTIL CENA NOCHEBUENA
Price: 45€
Niños de 4 a 12 años
Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Coca crujiente con tomate y jamón ibérico
Langostino crujente con mayonesa casera
PLATO PRINCIPAL
Medallones de solomillo con patatas fritas
POSTRE
Crema de chocolate con neulas rellenas
Selección de helados
Selección de helados
BEBIDAS
Agua y refrescos
Almuerzo de Navidad
Condiciones de pago: 100% prepago y cancelación hasta 5 días antes.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
ALMUERZO DE NAVIDAD
70€
ENTRANTE
Salpicón de mariscos con endibias a la brasa y mayonesa de olivas Kalamata
PRIMER PLATO
Escudella tradicional
SEGUNDO PLATO
Pollo de Pagés confitado a la catalana con frutos secos y ciruelas confitadas
POSTRE
Sablé de higos asados con helado de Yogurt Búlgaro
Café Illy con turrones y neulas
Café Illy con turrones y neulas
BEBIDAS
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
ALMUERZO VEGETARIANO DE NAVIDAD
70 €
ENTRANTE
Salpicón de setas de temporada con endibias a la brasa y mayonesa de olivas Kalamata
PRIMER PLATO
Sopa de cebolla con crouton de hierbas y queso brie gratinado
SEGUNDO PLATO
Raviolis de espinaca y ricotta con salsa “a la catalana” con frutos secos y ciruelas
POSTRE
Sablé de higos asados con helado de Yogurt Búlgaro
BEBIDAS
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
MENÚ INFANTIL ALMUERZO DE NAVIDAD
Precio: 35€
Niños de 4 a 12 años
Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Coca crujiente con tomate y jamón ibérico
Langostino crujente con mayonesa casera
Langostino crujente con mayonesa casera
PLATO PRINCIPAL
Medallones de solomillo con patatas fritas
POSTRE
Selección de helados
BEBIDAS
Agua y refrescos
Almuerzo de San Esteban
Condiciones de pago: 100% prepago y cancelación hasta 5 días antes.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
ALMUERZO DE SAN ESTEBAN
49 €
ENTRANTE
Carpaccio de salmón fresco con esponja de eneldo y ensalada cítrica
PLATO PRINCIPAL
Canelón de asado con bechamel de leche de cabra y trompeta de la muerte
POSTRE
Milhojas de chocolate con frutos rojos y gel de frambuesa
BEBIDAS
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
ALMUERZO VEGETARIANO DE SAN ESTEBAN
49 €
ENTRANTE
Carpaccio de calabacín fresco con salsa romesco y ensalada cítrica
PLATO PRINCIPAL
Canelón de setas con bechamel de leche de cabra y trompeta de la muerte
POSTRE
Milhojas de chocolate con frutos rojos y gel de frambuesa
BEBIDAS
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
La Armonia – Chardonnay D.O - Costers del Segre Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café
MENÚ INFANTIL DE SAN ESTEBAN
25 €
Niños de 4 a 12 años
Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Coca crujiente con tomate y jamón ibérico
Langostino crujente con mayonesa casera
Langostino crujente con mayonesa casera
PLATO PRINCIPAL
Medallones de solomillo con patatas fritas
POSTRE
Chocolate pudding with filled wafer sticks
Assortment of ice creams
Assortment of ice creams
BEBIDAS
Agua y refrescos
Nochevieja
Payment terms: 100% prepaid and cancellation up to 5 days before.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
Para reservas, por favor contacte a restaurante.centonze@lemeridien.com o llame al +34 93 316 46 60.
CENA DE NOCHEVIEJA
195€ - Incluye dos copas y DJ hasta las 2:30am
APERITIVO
Crema tibia de apio y manzana Granny Smith
Tataki de atún rojo con crema de naranja amarga Bombón de dátil con queso gorgonzola y nueces
Bruschetta de tomate “Cor de Bou” y jamón de bellota con perlas de aceite de oliva virgen extra
Tataki de atún rojo con crema de naranja amarga Bombón de dátil con queso gorgonzola y nueces
Bruschetta de tomate “Cor de Bou” y jamón de bellota con perlas de aceite de oliva virgen extra
ENTRANTE
Taco de maíz crujiente con aguacate grillado y encurtido de cebolla tierna
Bacalao ahumado con emulsión de melocotón asado y micro brotes mixtos
Bacalao ahumado con emulsión de melocotón asado y micro brotes mixtos
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de rape con risotto cremoso de cebada a la mantequilla de lima
Solomillo de vaca al vino Oporto con velo de guanciale y lingote de patata trufada
Solomillo de vaca al vino Oporto con velo de guanciale y lingote de patata trufada
PRE-POSTRE
Chupito helado de limón con menta
POSTRE
Bizcocho de naranja con crema de vainilla
Turrones y neulas
Turrones y neulas
BEBIDAS
Turons Vallcorba – Cabernet Sauvignon - D.O Costers del Segre
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Arts Collecta Blanc de Noirs & Rose
Agua y refrescos Café
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Arts Collecta Blanc de Noirs & Rose
Agua y refrescos Café
CENA VEGETARIANA DE NOCHEVIEJA
195€ - Incluye dos copas y DJ hasta las 2:30am
APERITIVO
Crema tibia de apio y manzana Granny Smith
Tataki de seitán con crema de naranja amarga Bombón de dátil con queso gorgonzola y nueces
Bruschetta de tomate “Cor de Bou” con perlas de aceite de oliva virgen extra
Tataki de seitán con crema de naranja amarga Bombón de dátil con queso gorgonzola y nueces
Bruschetta de tomate “Cor de Bou” con perlas de aceite de oliva virgen extra
ENTRANTE
Taco de maíz crujiente con aguacate grillado y encurtido de cebolla tierna
Remolacha ahumada con emulsión de melocotón asado y micro brotes mixtos
Remolacha ahumada con emulsión de melocotón asado y micro brotes mixtos
PLATOS PRINCIPALES
Risotto cremoso de cebada a la mantequilla de lima y perlas de yuzu
Lingote de calabaza con salsa velouté y bouquet de verduritas
Lingote de calabaza con salsa velouté y bouquet de verduritas
PRE-POSTRE
Chupito helado de limón con menta
POSTRE
Bizcocho de naranja con crema de vainilla
Turrones y neulas
Turrones y neulas
BEBIDAS
Turons Vallcorba – Cabernet Sauvignon - D.O Costers del Segre
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Arts Collecta Blanc de Noirs & Rose
Agua y refrescos Café
Pomal Blanco Reserva – Tempranillo Blanco - D.O Rioja Cava Codorniu Arts Collecta Blanc de Noirs & Rose
Agua y refrescos Café
MENÚ INFANTIL NOCHEVIEJA
59€
Niños de 4 a 12 años
Niños de 4 a 12 años
APERITIVO
Croqueta de jamón
PLATO PRINCIPAL
Ravioli de carne con salsa napolitana
SEGUNDO PLATO (A elegir)
“Fish and chips” con salsa tártara y crudités
Medallones de solomillo a la parrilla con puré de patata y ensalada de brotes
Medallones de solomillo a la parrilla con puré de patata y ensalada de brotes
POSTRE
Coulant de chocolate con helado de vainilla
BEBIDAS
Agua y refrescos
Menú Navidad Grupos
Reserva mínima de 20 personas para salón privado
01 Botella de Vino / Cava cada 03 personas Condiciones de pago: 100% prepago
*Todos los menús tienen su versión vegetariana *Todos los platos deben elegirse con 10 días de antelación
Para reservas de grupo, por favor contacte a elvira.santin@lemeridien.com
01 Botella de Vino / Cava cada 03 personas Condiciones de pago: 100% prepago
*Todos los menús tienen su versión vegetariana *Todos los platos deben elegirse con 10 días de antelación
Para reservas de grupo, por favor contacte a elvira.santin@lemeridien.com
CELEBRANDO
49€ Comida/cena
55€ en Sala Privada A escoger un entrante, un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
55€ en Sala Privada A escoger un entrante, un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
Entrante
Estofado de setas de temporada con caldo corto de verduras
o Roast beef estilo vitel toné, bouquet de berros, parmesano DOP y alcaparrones
o Roast beef estilo vitel toné, bouquet de berros, parmesano DOP y alcaparrones
Plato Principal
Filete de lubina al ajillo con lingote de polenta al azafrán y mini mazorcas confitadas
o Meloso de ternera a baja temperatura con crema de boniato y sirope de arce
o Meloso de ternera a baja temperatura con crema de boniato y sirope de arce
Postre
Lemon pie con merengue quemado
o Tarta Victoria
o Tarta Victoria
Paquete de bebidas
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
CELEBRANDO (Vegetariano)
49€ Comida/cena
55€ En Sala privada Copa de cava de bienvenida
55€ En Sala privada Copa de cava de bienvenida
Entrante
Estofado de setas de temporada con caldo corto de verduras
Plato principal
Verduras tibias y escalivadas con salsa romesco
Postre (a elegir)
Lemon pie con merengue quemado
o Tarta Victoria
o Tarta Victoria
Paquete de bebidas
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
TAPEANDO
55€ Comida/ cena
61€ En sala privada Copa de cava de bienvenida
61€ En sala privada Copa de cava de bienvenida
Selección de tapas
Mix de croquetas
Tostada de pan con tomate con jamón ibérico Boquerones fritos con encurtido de cebolla roja
Salpicón de alcachofas Tomatito cherry confitado con queso feta, cereza de maraschino y oliva Kalamata
Tostada de pan con tomate con jamón ibérico Boquerones fritos con encurtido de cebolla roja
Salpicón de alcachofas Tomatito cherry confitado con queso feta, cereza de maraschino y oliva Kalamata
Plato Principal (a elegir)
Lomo de merluza en salsa verde, espárragos salteados con papada ahumada
o Pierna de cordero a baja temperatura con su jugo y cogollos a la parrilla con vinagreta de pimentón ahumado
o Pierna de cordero a baja temperatura con su jugo y cogollos a la parrilla con vinagreta de pimentón ahumado
Postre (a elegir)
Mousse de tiramisú
o Macedonia de piña a la menta con sorbete de limón
o Macedonia de piña a la menta con sorbete de limón
Paquete de bebidas
Austum – D.O Ribera del Duero – Roble ECO
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
La Armonia – Chardonnay D.O Costers del Segre Cava Codorniu Cuvée Original Brut Ecologic
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
TAPEANDO (Vegetariano)
55€ Comida/cena
61€ En Sala privada A escoger un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
61€ En Sala privada A escoger un plato principal y un postre
Copa de cava de bienvenida
Selección de tapas
Mix de croquetas
Salpicón de alcachofas Tomatito cherry confitado con queso feta, cereza de maraschino y oliva Kalamata
Tortilla de maiz crocante con encurtido de cebolla roja Tostada de pan de coca con tomate y aceite virgen extra
Salpicón de alcachofas Tomatito cherry confitado con queso feta, cereza de maraschino y oliva Kalamata
Tortilla de maiz crocante con encurtido de cebolla roja Tostada de pan de coca con tomate y aceite virgen extra
Plato Principal
Berenjena asada con estofado de trigo sarraceno
Postre (a elegir)
Mousse de tiramisú
o Macedonia de piña a la menta con sorbete de limón
o Macedonia de piña a la menta con sorbete de limón
Paquete de bebidas
Marques de Arienzo - D.O Rioja
Viña Calera - D.O Rueda Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
Viña Calera - D.O Rueda Cava Freixenet - Elyssia Gran Cuvée
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
FESTEJANDO
62€ Comida/cena
68€ En sala privada A escoger un entrante, un plato principal y un postre
68€ En sala privada A escoger un entrante, un plato principal y un postre
Primer Plato
Jardín de verduritas, estilo antipasto, crema de remolacha a la parrilla, virutas de foie y migas de pan de semillas
o Ensalada de pato a la brasa y frutos rojos
o Ensalada de pato a la brasa y frutos rojos
Segundo Plato
Filete de rodaballo al ajillo con calabacín y puerro a la vainilla
o Solomillo a la parrilla con risotto de trigo sarraceno en mantequilla ahumada de ajo negro
o Solomillo a la parrilla con risotto de trigo sarraceno en mantequilla ahumada de ajo negro
Postre
Tarta Tatín de manzana con helado de vainilla Bourbon
o Tarta de queso manchego cremosa con mermelada de cerezas
o Tarta de queso manchego cremosa con mermelada de cerezas
Paquete de bebidas
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
FESTEJANDO (Vegetariano)
62€ Comida/cena
68€ En Sala Privada Copa de cava de bienvenida
68€ En Sala Privada Copa de cava de bienvenida
Primer Plato
Jardín de verduritas, estilo antipasto, crema de remolacha a la parrilla y migas
de pan de semillas
Segundo Plato
Curry de judías de Sant Pau con crocante de Papadüm y mango
Postre (a elegir)
Tarta Tatín de manzana con helado de vainilla Bourbon
o Tarta de queso manchego cremosa con mermelada de cerezas
o Tarta de queso manchego cremosa con mermelada de cerezas
Paquete de bebidas
La Charla D.O. Rueda
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
Pomal 500 Crianza D.O. Rioja Cava Codorniu Limited Edition Brut
Agua y refrescos Café Illy con turrones y neulas
Opciones extras disponibles para su celebración
Opciones de pica pica durante la copa de bienvenida:
Chips de verdura 2.50€/pp Montadito de jamón o verdura escalibada 2.50€/pp Selección de croquetas caseras 3.50€/pp *unidad
Opciones de bebida extras: Cerveza o copa de vino 5.00€
Combinados 11.00€ Paquete de bebidas prepagado a partir de 29€ - Duración: 1:30h
Chips de verdura 2.50€/pp Montadito de jamón o verdura escalibada 2.50€/pp Selección de croquetas caseras 3.50€/pp *unidad
Opciones de bebida extras: Cerveza o copa de vino 5.00€
Combinados 11.00€ Paquete de bebidas prepagado a partir de 29€ - Duración: 1:30h